Киевский семейный женский форум мам родителей

Филе надо? Или из тушки обобрать мясо? Оно не будет растекаться вообще?

Можно взять готовый фарш. Обычно все хорошо получается, когда два разных вида смешиваются: красная рыбка и хек например

Я обычно беру готовый рыбный фарш, котлеты отпадные получаются.

Давно я котлеток з рибки не робила, дякую за ідею на вечерю

Готовый рыбный фарш? Не думаю что стоит это делать. Купите тот же хек, почистите от костей и кожи и крутите фарш. Будет правда вкусно. Булочку с молочком туда, сливочное масло.

Хек или минтай. Еще можно брать речную рыбу, например толстолоб. Вообще каждый делает котлеты с той рыбы, которая подходит ему больше всего.

Тут важно не только рыбу, которую возьмете, но еще и масло на котором будете жарить. Советую купить масло из цветков календулы через сайт и добавлять его в свой пищевой рацион. Помимо пользы еще и необычный вкусовой эффект, а полезных витаминов в составе столько, что как пищевая добавка еще будет.