Завтрак. Что едим?

[Tanuha]

мы обычно чай или кофе с блинчиками, или налисниками с разными начинками(заранее наделаю, заморожу) так удобно!

[Наталик]

А я утром ничего не могу засунуть в рот с еды, и не могу вообще проснуться пока не выпью чай максимум это печенье, бутерброд или батон с маслом
Но как только прихожу на работу через минут 20 умираю с голоду, поэтому там уже себе делаю овсяные каши

[Валентина]

Омлет «Зелёный» с брынзой
2 яйца, 4 ст. ложки молоко, 60 г брынзы, 3 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 3 ст. ложки сливочного масла, 4 ст.ложки молотых сухарей, белый молотый перец, соль.
1. Взбить яйца с молоком и мелко нарезанной петрушкой.
2. Брынзу растереть вилкой, добавить вместе с сухарями в омлетную массу, поперчить, слегка посолить (если брынза очень солёная, не солить).
3. Вылить смесь на разогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон.

Омлетные трубочки с ветчиной
2 яйца, 100 г нежирной ветчины, полстакана молока, 50 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, соль.
1. Разбить яйца, отделяя желтки от белков. Белки подсолить и взбить на миксере. Добавить молоко, муку, желтки и перемешать, чтобы получилась однородная масса.
2. На разогретой сковороде испечь 2 омлета.
3. Ветчину нарезать тонкими пластинками. Выложить на омлеты и закрутить каждый трубочкой.

Омлет с картофелем, луком и помидорами
На 4 порции: 6 яиц, 1 стакан молока, 3 вареные картофелины, 2 луковицы, 2 помидора, соль, растительное масло.
1. Вареный картофель нарезать ломтиками, лук тонко нашинковать. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук и картофель. Яйца взбить, долить молоко, снова взбить и вылить омлетную массу на жареные овощи.
2. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками и выложить на омлет.
3. Жарить омлет на небольшом огне 3 минуты, потом потушить под крышкой до загустения.

Омлет с кубиками белого хлеба
2 яйца, 2 ломтика черствого белого хлеба, 4 ст. ложки молока, соль, 3 ст. ложки сливочного масла.
1. С хлеба срезать корочку. Мякиш нарезать кубиками и поджарить со всех сторон на сливочном масле.
2. Взбить омлетную массу с молоком и приготовить 2 небольших омлета. Сложить омлеты пополам и выложить на тарелки с кубиками хлеба.

[Jysina]

Валентина, классные рецепты, взяла на заметку

[Наталина]

Снова вернулась к овсянке - едим с малой!

[Lilek]

Мне очень нравятся такие гренки:
Из кусочков батона вытянуть мякишь и оставить корочки.
Взбить яйца и порезать кубиками ветчину, колбаску (что есть).
В яйца добавить мякишь и колбаску, зелень.
На разогретую сковороду положить корочки и влить в них яйца. Обжарить с двух сторон

[Natalishka]

Lilek, ух какая нямка! Сегодня же сделаю!!!
А сколько масла лить на сковороду?

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Я похожие летом делаю, помидорки, лук, сырок (можно плавленый) и колбаски мелко режу, в яйцо, все мешаю. В ато содной стороны макаю хлебушек и сразу на сковороду! Греночки вкусненькие выходят)

[Стрекозка]

От же ж кому-то повезло с мужем - "пьет кофе и все" )))
Мой привык кушать плотненько утром, поэтому готовлю супчики всякие. Сынуля ест конечно менее охотно, иногда яичко жарю, но заставляю есть с бурячком тертым или еще чем-то мокреньким.

[Lilek]

А сколько масла лить на сковороду?

я небольшой кусочек сливочного ложу. на подсолнечном не так вкусно

Добавлено спустя 25 секунд:

От же ж кому-то повезло с мужем - "пьет кофе и все" )))

у меня такой

[Зайкушка]

Мой привык кушать плотненько утром,

ну так это правильно!!! Утром надо есть плотненько!!! А уже на обед и ужин меньше!!!! Я своего мужа тоже по утрам есть приучила, а то было дело "не хочу, не буду" а ща постоянно ест.. как в принципе и я... наедаюсь и довольная!!

[Candy]

Мы обычно с утра кушаем - творог с вареньем, кашу молочную разную на утро в мультиварке ставлю, овсянчоку с фруктами.орешками,цукатами с вечера запариваю. Ничего серъезного мужа заставить есть не могу(( А сама могу и что-то более серъезное съесть)) Очень люблю с утра кофе со сливками

[Наталина]

Очень люблю с утра кофе со сливками

Я с молоком пью!

[Candy]

Очень люблю с утра кофе со сливками

Я с молоком пью!

когда сливок нет. пью тоже с молоком

[Lilek]

кашу молочную разную на утро в мультиварке ставлю

я тоже так люблю. но сейчас ею не наедаюсь))

[Стрекозка]

Мы обычно с утра кушаем - творог с вареньем, кашу молочную разную на утро в мультиварке ставлю, овсянчоку с фруктами.орешками,цукатами с вечера запариваю.

О! Для любительниц овсянки это то что нужно.