Готовлю торт а-ля тирамису на детский ДР. Кофе для пропитки савоярди заменю клубничным/малиновым сиропом, чем заменить вино в креме?!
рецепт крема:
В миску кладем 5 желтков, добавляем 120 граммов сахара и 120 миллилитров вина Марсала или другого сладкого вина. Ставим миску на водяную баню и, все время перемешивая, доводим до температуры 65-75 градусов Цельсия.
Снимаем смесь с огня и взбиваем миксером до полного остывания и получения белой пышной массы.
В отдельную миску кладем 350 граммов сыра маскарпоне. Аккуратно перемешивая в одном направлении, добавляем в три приема яично-сахарную смесь в маскарпоне. Туда же добавляем заранее подготовленные сливки, так же аккуратно перемешивая в одном направлении. Отправляем крем Тирамису на полчаса в холодильник.
- женский сайт мам родителей Киев ути-пути
- Главная
- Линеечки для форума
- Награды и медальки форума
- Ждем ребенка, беременность
- Ребенок от рождения до 1 года
- Ребенок от 1 года до 3 лет
- Ребенок от 3 до 7 дошколник
- Ребенок от 7 и старше школьник
- Кулинарная книга, рецепты on-Line, поиск по ингредиентам
- Мода и красота, стиль. женский сайт
- Домашнее хозяйство, дом, советы. женский сайт
- Праздники
- Романтика, романтические идеи, признания
- Новости Киева, афиша, события столицы
- Карта и справочник Киева
- Детский сайт Киев, сайт для детей
- Детские песни и сказки онлайн
- Детские flash игры on-line, флеш игры он-лайн
- Мультфильмы он-лайн мультики on-line
- Имена, выбор имени, характеристика и значение имени
В связи с невыносимой заспамленостью форума, которая раздражает участников конференции и модераторов, администрация была вынуждена внедрить ряд антиспамерских действий:
- теперь минимальное количество символов в сообщении - 50. Это сделано, чтобы сразу выявить человека размещающего одни смайлы ради количества сообщений.
- размещать ссылки могут только пользователи с количеством сообщений от 100. Если будут замечены спамеры набивающие сообщения, они буду удалены.
Старые темы будут почищены от ссылок и выявленные спамеры также будут удалены.
Приносим свои извинения за предоставленные неудобства перед пользователями, которые будут вынуждены из-за спамеров и ботов терпеть некоторые ограничения, но нам хочется верить, что мы меняемся к лучшему для Вас!
С любовью, администрация Киевского семейного портала
Хелп! Чем заменить вино в креме?
-
Анастасия Соловьева
- Наш человек
- Сообщения: 148
- Зарегистрирован: 28 июл 2019, 19:48
-
MillaVitsa
- Осваиваюсь
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 16 дек 2019, 22:16
Хелп! Чем заменить вино в креме?
класс. Очень люблю Тирамису. Спасибо за рецепт. Дочка моя тоже любит. Попробую приготовить. 
Вернуться в «Питание, диеты, кулинария»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 14 гостей